Montevideo Shopping incorpora tecnología para la gestión sustentable de residuos orgánicos
Reafirmando su compromiso con la sustentabilidad Montevideo Shopping junto con Taym incorpora un equipo reductor de residuos orgánicos.
Esta tecnología, única en nuestro país, permite transformar los desechos generados en el patio de comidas y en los locales gastronómicos, en recursos reutilizables.
Este sistema permite reducir hasta un 90% el volumen de los residuos orgánicos, convirtiendo una parte en agua apta para riego y limpieza, otra en fertilizante natural y otra desaparece por reducción de tamaño.
Esto, logrará la disminución de toneladas de desechos que ingresan a vertederos, contribuyendo así a la reducción de la huella de carbono.
Con esta iniciativa, Montevideo Shopping no solo incorpora tecnología innovadora al servicio de la gestión ambiental, sino que también se posiciona como referente en la implementación de prácticas sustentables.
En tanto, esto permitirá continuar con sus acciones que permiten un futuro amigable con el planeta, complementando con la experiencia de los clientes que visitan el centro comercial.
“En Montevideo Shopping trabajamos desde hace más de una década con acciones y actividades concretas que buscan generar conciencia en el cuidado del ambiente. La incorporación de esta tecnología nos permitirá reducir el impacto ambiental, avanzando hacia un modelo de gestión más consciente y eficiente. Queremos ser un ejemplo de que el cambio es posible, y que con la suma de pequeños gestos podemos generar una diferencia real para el futuro”, aseguró Carolina de León, gerenta de marketing de Montevideo Shopping.
